Onde comer em Brotas - Restaurante Brotas Bar 6u265x

Veja nesta pgina onde voc pode encontrar os melhores restaurantes, bares, lanchonetes, botecos, casas de ch, cafeterias para que voc tenha memorveis experincias gastronmicas durante a sua viagem. 4n2i6z

Brotas Bar - Uma casa temtica, um museu com o requinte da gastronomia 2ed5z

Impossvel falar de Brotas e no mencionar o Brotas Bar. Primeiro bar temtico da cidade, o Brotas Bar um restaurante que retrata exatamente a vocao da cidade, que o turismo de aventura. A Casa apresenta uma decorao temtica rstica-chique, misturando o rstico com o moderno. A disposio dos objetos e mveis foram pensados com muito capricho nos detalhes.

Fachada do Brotas Bar

O Brotas Bar possui dois andares. No trreo funciona como uma espcie de museu com trofus e reportagens sobre os "meninos de ouro" de Brotas, a equipe Bozo D’gua, heptacampe mundial de rafting. O teto deste espao, dedicado aos campees, ondulado e faz meno s ondas do rio Jacar Pepira, rio bastante utilizado para a prtica do esporte.

No mesmo piso h ainda uma rea exclusiva para as crianas: o "Kid’s Club", com brinquedos para a diverso da garotada; um lago com peixes; e um jardim vertical, entre o trreo e o mezanino, que representa uma cachoeira.

Repare os trofus da equipe brotense de rafting Bozo D’gua expostos na parede, os quadros rsticos com o tema esportivo, o banco que se assemelha a um bote usado no rafting e o teto em forma de ondas. O ventilador foi feito de taboa, material tpico de Brotas.

No mezanino, essas luminrias super estilosas do Restaurante Brotas Bar foram feitas com capacetes de rafting. H tambm lustres em forma de caiaque. Na parede est uma bela galeria de fotos dos esportes praticados no municpio; em uma delas aparece o cantor sertanejo Daniel. Como bom brotense, ele aparece na foto fazendo rapel na cachoeira.

Brotas Bar e as luminrias de capacetes de rafting

O Brotas Bar serve petiscos, refeies completas e pratos diferenciados para agradar a todos os paladares. O restaurante apresenta um cardpio variado que vai desde carnes nobres, massas artesanais, at peixes e risotos. H tambm um menu especial dedicado s crianas. A culinria do Brotas Bar composta por uma variao de molhos, temperos e combinaes que do um novo sabor aos pratos.

Alm de funcionar como um restaurante e bar, O "Brotas Bar" oferece no mesmo endereo uma cafeteria gourmet. O local tambm aceita reserva para eventos fechados com capacidade para atender cerca de 250 pessoas.

Origem do Restaurante Brotas Bar 29704m

Conhecendo o interior do Brotas Bar sob o olhar do sr. Edson, funcionrio super simptico da Casa, ele nos explicou que no local funcionava a primeira hospedaria de Brotas, a penso Santa Cruz, numa poca em que no existiam outras opes de hospedagem na cidade. O casaro de mais de 100 anos foi praticamente todo demolido e transformado no novo empreendimento.

Praa Bozo D’gua no restaurante Brotas Bar em homenagem aos campees de rafting

Os responsveis pela obra tiveram a preocupao de manter viva um pouco da histria da Casa. Alm disso, a inteno foi despertar a conscincia ecolgica de se evitar o desperdcio e incentivar o reaproveitamento de materiais. Algumas estruturas originais do casaro foram mantidas como parede, batentes, portas e as pedras do alicerce. Outra parte do material foi reaproveitado na construo e na moblia.

Caiaques usados na decorao como lustres no restaurante Brotas Bar

Conhecendo a gastronomia do Restaurante Brotas Bar 444y1w

Aps conhecermos a interessante histria do casaro e o conceito do Brotas Bar chegado o momento de provar algumas das especialidades da Casa. Como entrada nos sugeriram meia poro de coxinha de frango com catupiry e bolinho de queijo coalho. O bolinho de queijo vem com pimenta dedo de moa e mel de engenho. Os petiscos estavam deliciosos, principalmente o bolinho de queijo coalho com o molhinho. Para acompanhar, eu pedi uma caipirinha de limo feita com cachaa artesanal da regio.

Coxinha de frango e bolinho de queijo coalho como entrada no Brotas Bar

Depois de abrir o apetite com os bolinhos, ns pedimos o prato principal bem famoso no Brotas Bar, o "Prime Rib de Angus". A carne uma delcia! Angus o nome de uma raa bovina que produz carne de alta qualidade, o que se explica pela maciez e o excelente sabor, alm do preparo da carne servida. O Prime Rib de Angus servido com batatas rsticas ao perfume de alecrim e arroz branco.

O carro chefe da casa: o "Prime Rib de Angus"

J havia escurecido h um bom tempo, mas no dava vontade de sair de l. O ambiente da Casa era convidativo e o atendimento exemplar. Depois da entrada e do prato principal j estvamos bem satisfeitos. Mas a gente sempre arruma um espacinho para a to sonhada sobremesa, no mesmo?! A essa altura a minha dieta j tinha ido para o beleleu h muito tempo. praticamente impossvel fazer regime quando se est viajando. Comer e viajar fazem uma combinao perfeita.

Torta de maa com sorvete de creme e calda de caramelo

O simptico Carlos nos sugeriu e nos serviu uma deliciosa torta de maa acompanhada de sorvete de creme Diletto e calda de caramelo francs. Uma delcia! E para fechar a noite, um cafezinho especial.

A nossa experincia no Brotas Bar foi fantstica. Sem palavras para agradecer todo o carinho e ateno que tiveram conosco. Agradecemos especialmente ao sr. Edson, ao gerente Jorge, ao Carlos, e a todos os envolvidos e funcionrios do Brotas Bar. Adorei conhecer um pouco da histria do casaro. A temtica da Casa tem tudo a ver com a cidade de Brotas. A local tem uma energia muito boa. Aprovado com nota mxima.

Onde fica o Restaurante Brotas Bar 30g4z

O Brotas Bar localiza-se no centro de Brotas, cidade localizada a aproximadamente 250 km de So Paulo.

Localizao do Restaurante Brotas Bar no mapa


Restaurante Brotas Bar
Horrio de funcionamento: de segunda a quinta das 17:30h s 23:00h. Sextas-feiras das 17:30h s 00:30h. Sbados e domingos do meio dia s 00:30h
Endereo: Avenida Mrio Pinotti, 267 - Centro - Brotas - So Paulo
Telefone: +55 14 3653-9930
Site oficial do Brotas Bar

Conhea Brotas 4l1d27

So inmeras atraes naturais que possibilitam a prtica de vrias atividades esportivas. O municpio de Brotas possui mais de 30 cachoeiras catalogadas e rios que apresentam grande potencial turstico para a regio. Saiba mais em: viagem para Brotas.

Veja tambm:
Pousada das Nascentes - Pousada romntica e temtica em Brotas
Recanto das Cachoeiras - Um verdadeiro recanto em meio natureza em Brotas
Adega Casaro - Cachaas artesanais envelhecidas em construo centenria em Brotas

O jantar no restaurante Brotas Bar foi uma cortesia oferecida equipe do "Que Tal Viajar?", durante a viagem a Brotas, em dezembro de 2017. Todas as avaliaes e opinies descritas nesta pgina so inteiramente pessoais e so baseadas nas experincias reais dos integrantes do site "quetalviajar.diariodomt.com".

Parceiros do Que Tal Viajar? em Brotas:
Brotas Bar | Pousada das Nascentes | Recanto das Cachoeiras | Adega Casaro

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eio a cavalo - Recanto das Cachoeiras - Brotas - SP 2c425

Que tal viajar para Brotas? Conhecida como a capital nacional do turismo de aventura, Brotas uma cidade localizada no centro do Estado de So Paulo. Ns estivemos em Brotas, no Recanto das Cachoeiras, e fizemos uma cavalgada que segue em direo cachoeira das Lebres. No vdeo mostra o eio a cavalo na companhia das "meninas" no Recanto das Cachoeiras. Assista ao vdeo e descubra!!!! E voc, j andou a cavalo?